Commentaire de dégustation

Alcool : 13,50 % 
La robe est franche et soutenue, de couleur jaune moutarde. Les effluves invitent au voyage, avec ses senteurs fraîches, marines, iodées, où se mêlent les épices, le gingembre, le citron. La mise en bouche est fraîche, tonique, sapide, l’acidité naturelle amenant un fin équilibre au gras, à la texture et aux légers amers marqués en finale.